How Agricultural Waste Powers Cultivated Meat
Agricultural waste - like corn husks, soybean meal, and brewer's spent yeast - is being repurposed to reduce the cost and impact of cultivated meat production. By using these by-products:...
Informações e Notícias sobre Carne Cultivada
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Cultivated Meat and Methane: What You Need to Know
Cultivated meat offers a new way to produce meat while avoiding methane emissions from livestock. Methane, a greenhouse gas, is much more effective at trapping heat than carbon dioxide but...
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Long-Term Climate Impact of Cultivated Meat
Cultivated meat, grown from animal cells rather than farmed livestock, could drastically reduce the environmental footprint of meat production. Traditional livestock farming contributes up to 19.4% of global greenhouse gas...
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How Food and Tech Companies Collaborate on Cultivated Meat
Cultivated meat is reshaping the food industry. It's real meat grown from animal cells in bioreactors, offering the same taste and nutrition without large-scale farming. This collaboration between food and...
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Como Saber Se a Carne Cultivada Estragou
Se não tem a certeza se a carne cultivada é segura para comer, aqui está o que deve verificar: Cheiro: Um odor azedo, rançoso ou semelhante ao amoníaco significa que...
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Frango Cultivado: Uma Alternativa de Baixo Carbono
Frango cultivado oferece uma forma de desfrutar de carne enquanto reduz o seu impacto ambiental. É feito através do crescimento de células de frango em biorreatores, eliminando a necessidade de...
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Tendências de Financiamento de Carne Cultivada em 2025
A indústria da carne cultivada enfrentou um ano difícil em 2025. O financiamento caiu drasticamente, com apenas £28 milhões arrecadados nos primeiros nove meses, em comparação com £1 bilhão em...
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Como o Bioprocessamento Open-Source Reduz os Custos da Carne Cultivada
A carne cultivada é cara, mas o bioprocessamento de código aberto está a ajudar a mudar isso. Ao partilhar ferramentas, métodos e dados livremente, a indústria está a enfrentar os...
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Marcas Emergentes de Carne Cultivada a Ter em Conta em 2025
A indústria da carne cultivada está a evoluir rapidamente de um conceito de nicho para um mercado viável. Até 2025, mais de 155 empresas estavam a produzir carne a partir...
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Informação Nutricional: Frango Cultivado vs Carne de Vaca
A carne cultivada é produzida a partir de células animais e corresponde ao perfil nutricional da carne convencional, mas com características personalizáveis. Aqui está um resumo rápido comparando frango e...
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Good Food Institute: Papel na Carne Cultivada
O Good Food Institute (GFI) desempenha um papel crítico na promoção da carne cultivada e das proteínas alternativas. O seu foco abrange o financiamento de pesquisas de acesso aberto, a...
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Lista de Verificação para Investidores em Startups de Carne Cultivada
Investir em startups de carne cultivada pode ser promissor, mas requer uma avaliação cuidadosa. Estas empresas visam produzir carne real a partir de células animais, oferecendo ciclos de produção mais...
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Proteína de Carne Cultivada: Análise de Aminoácidos
A carne cultivada, feita a partir de células musculares animais cultivadas em biorreatores, assemelha-se de perto à carne convencional em termos de composição de proteínas e aminoácidos. No entanto, o...
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Top 3 Grupos que Estão a Impulsionar a Adoção de Carne Cultivada
A carne cultivada está a ganhar impulso, e três grupos-chave estão a liderar a mudança: flexitarianos, entusiastas da tecnologia e compradores eco-conscientes. Estes primeiros adotantes estão a moldar a forma...
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Escalonamento de Bioreatores: Por Que É Importante para os Consumidores
A escalabilidade de biorreatores é a chave para tornar a carne cultivada mais acessível e económica. Na última década, o custo da carne cultivada caiu de £1,8 milhões por quilograma...
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Principais Startups de Carne Cultivada e Jogadores Estabelecidos
A carne cultivada já não é uma ideia futurista - está aqui. Até ao final de 2025, mais de 155 empresas em todo o mundo estavam a produzir carne cultivada...
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Meios Sem Soro: Impacto nos Preços da Carne Cultivada
A carne cultivada está a tornar-se mais acessível, graças a meios sem soro. Os meios tradicionais dependiam de soro fetal bovino (FBS), que era caro e inconsistente. As alternativas sem...
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How Growth Factor Costs Impact Cultivated Meat Prices
Pontos Chave: Custos Actuais: Proteínas como FGF2 e TGF‑β podem custar milhões por grama, com meios de cultura celular a custar até £305 por litro. Custos Alvo: Para competir com...
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7 Pratos de Carne Cultivada que Pode Experimentar em Restaurantes
A carne cultivada, criada a partir de células animais em biorreatores, está agora disponível em menus selecionados em todo o mundo. Desde restaurantes com estrelas Michelin em Singapura até restaurantes...
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Automação vs Processamento Biológico Manual: Comparação de Custos
A automação está a transformar a forma como a carne cultivada é produzida, oferecendo um caminho claro para a redução de custos e a ampliação da produção. Embora os métodos...
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Onde Experimentar Carne Cultivada no Reino Unido
A carne cultivada, criada a partir de células animais em biorreatores, oferece o mesmo sabor e textura que a carne convencional, sem a necessidade de agricultura ou abate. Embora ainda...
