Primeiro do Mundo Cultivated Meat Shop: Ler Anúncio
Aumentar a mistura em biorreatores para produção de carne cultivada não é uma tarefa fácil. A transição de configurações de laboratório pequenas para sistemas em escala industrial requer ajustes cuidadosos...
Levar carne cultivada ao seu prato depende de mais do que apenas ciência - trata-se de logística. Desde a produção até a distribuição, as empresas enfrentam desafios como a escalabilidade...
A produção de carne tem uma pegada de carbono significativa. A agricultura convencional de gado liberta metano, dióxido de carbono e óxido nitroso, principalmente devido à digestão dos animais, à...
Qual é melhor para o planeta, carne cultivada ou carne de vaca? Depende de como são produzidas. A carne cultivada utiliza menos terra e água, mas pode emitir mais gases...
A escolha entre aceleradoras e incubadoras para a sua carne cultivada startup depende do seu estágio de desenvolvimento e objetivos. Aceleradoras são programas de curto prazo (3-6 meses) destinados a...
A carne cultivada é produzida em ambientes controlados para garantir segurança e limpeza, ao contrário da produção convencional de carne. Aqui está como os produtores mantêm a esterilidade: Controlo da...
Mídia de cultura celular, a solução nutritiva utilizada na produção de carne cultivada, é um fator crítico na formação de cadeias de abastecimento locais no Reino Unido. Esta indústria oferece...
Quando se trata de carne cultivada, o preço é uma preocupação importante para os consumidores. A transparência pode abordar isso explicando os custos, os métodos de produção e a acessibilidade...
Campanhas públicas estão a ajudar as pessoas no Reino Unido a entender carne cultivada - uma nova forma de produzir carne sem criar ou abater animais. Ao cultivar células animais...
A indústria de carne cultivada do Reino Unido está a enfrentar o seu maior desafio: aumentar a produção enquanto reduz custos. Multus, uma empresa de biotecnologia com sede em Londres,...
Podem carnes cultivadas cumprir as leis dietéticas religiosas? Essa é a grande questão. A carne cultivada, produzida a partir de células animais sem a agricultura ou abate tradicionais, está a...
A carne cultivada está a transformar a forma como produzimos e consumimos proteína, cultivando carne real a partir de células animais em ambientes controlados. Esta abordagem reduz o tempo de...
A amostragem asséptica é essencial na produção de carne cultivada para prevenir contaminação e garantir segurança. Ao contrário da carne tradicional, a produção de carne cultivada requer esterilidade em todo...
A carne cultivada está a transformar a cena gastronómica do Reino Unido. Os restaurantes estão a explorar quatro modelos de parceria para introduzir este produto inovador aos clientes: acordos de...
A carne produzida pelo homem está a mudar a forma como vemos a comida. Mas como pode ter a certeza de que é segura? A resposta certa é: procure um...
A nova tecnologia de carne transforma a forma como fazemos alimentos e cria empregos em várias áreas. Ao produzir carne real a partir de partes celulares e sem matar animais,...
A Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) está a moldar o futuro da carne cultivada ao criar normas globais para garantir a sua segurança, qualidade...
Carne cultivada, cultivada a partir de células animais em laboratório, levanta questões sobre a sua conformidade com as leis dietéticas halal e kosher. Estas estruturas religiosas, profundamente enraizadas na tradição,...
A produção de carne está a mudar rapidamente. A carne cultivada em biorreatores oferece uma nova forma de criar carne sem a necessidade de criar animais, potencialmente reduzindo custos, tempo...
A escalabilidade de biorreatores para carne cultivada é uma das tarefas mais difíceis para tornar a carne cultivada em laboratório acessível e amplamente disponível. O principal problema? Garantir que os...
Para conquistar os consumidores do Reino Unido, carne cultivada deve igualar ou superar o sabor, a textura e a experiência geral da carne convencional. Os produtos atuais enfrentam desafios, com...
