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Financiamento por Dívida: 4 Benefícios para Startups de Carne Cultivada

Por David Bell  •   17 minutos de leitura

Debt Financing: 4 Benefits for Cultivated Meat Startups

O financiamento por dívida está a tornar-se uma solução de financiamento prática para startups de carne cultivada no Reino Unido. Ao contrário do capital de risco, que muitas vezes não se alinha com os prazos mais longos e os altos custos deste setor, o financiamento por dívida oferece uma forma de garantir fundos sem abdicar da propriedade. Com o financiamento global para proteínas alternativas a cair 78% em 2023 e os custos de infraestrutura a disparar, as startups estão a recorrer a empréstimos, dívida de risco e financiamento de projetos para preencher a lacuna. O financiamento por dívida ajuda a cobrir custos como instalações e equipamentos, apoia o crescimento e constrói um histórico de crédito, tudo enquanto preserva o controlo dos fundadores.

Pontos-chave:

  • Retenção de propriedade: Sem diluição de ações, mantendo os fundadores no controlo.
  • Uso flexível de fundos: Ideal para escalar infraestrutura e operações.
  • Construção de crédito: Ajuda a atrair investimentos futuros.
  • Rentável: Custo total mais baixo em comparação com o financiamento por capital próprio.

Para startups no Reino Unido, navegar por obstáculos regulatórios e garantir financiamento por dívida requer uma preparação cuidadosa, incluindo projeções financeiras robustas, estratégias de receita claras e aconselhamento especializado. Com os credores a reconhecerem o potencial do setor, o financiamento por dívida é uma ferramenta vital para as empresas de carne cultivada que visam o crescimento.

Como Funciona o Financiamento por Dívida no Setor da Carne Cultivada

O financiamento por dívida na indústria da carne cultivada envolve o empréstimo de dinheiro que deve ser reembolsado com juros ao longo de um período definido. Esta abordagem é particularmente relevante para um setor que requer investimentos significativos em infraestrutura e enfrenta prazos de desenvolvimento prolongados - fatores que o distinguem de startups tecnológicas com ativos físicos mínimos. Para enfrentar esses desafios únicos, produtos de dívida personalizados tornaram-se cada vez mais importantes. Vamos explorar as principais opções disponíveis.

Tipos de Financiamento por Dívida

Os empréstimos bancários tradicionais estão frequentemente fora do alcance das empresas de carne cultivada em fase inicial devido à sua falta de garantias substanciais ou fluxos de receita consistentes.

A dívida de risco oferece um meio-termo entre empréstimos bancários tradicionais e financiamento por capital próprio. Proporciona termos mais flexíveis para startups com forte potencial de crescimento, mas com ativos tangíveis limitados, tornando-se uma opção atraente para empresas que gerem altas exigências de capital juntamente com restrições de fluxo de caixa.

O financiamento de projetos é concebido para financiar projetos de infraestrutura específicos, como a construção de instalações de produção ou a compra de equipamentos especializados. Aqui, os credores concentram-se nos retornos esperados do projeto, em vez da situação financeira atual da empresa.

"O capital de risco não é tipicamente adequado para financiar novas instalações.Como resultado, as empresas que procuram escalar, especialmente através de instalações pioneiras, provavelmente precisarão identificar fontes alternativas de financiamento" [3].

A locação de equipamentos permite que as empresas acessem ferramentas dispendiosas, como biorreatores e outros equipamentos de produção, sem o custo inicial de os adquirir, ajudando a conservar capital enquanto ainda possibilita a expansão.

Empréstimos apoiados pelo governo e financiamento para desenvolvimento oferecem condições favoráveis, incluindo prazos de reembolso prolongados, reconhecendo a importância estratégica de fomentar a inovação em proteínas alternativas.

Requisitos para Garantir Financiamento por Dívida

Para empresas de carne cultivada em estágio inicial, garantir financiamento por dívida muitas vezes depende de demonstrar rentabilidade futura. Isto pode ser alcançado através de ativos reais, acordos de compra garantidos e estudos detalhados como análises técnico-económicas (TEAs) e avaliações do ciclo de vida (LCAs).

Acordos de compra garantidos - contratos que garantem vendas futuras - oferecem aos credores a segurança de fluxos de receita estáveis. Para empresas de carne cultivada, formar parcerias com produtores de alimentos ou retalhistas desde o início pode aumentar significativamente a sua atratividade para os credores.

Para empresas com EBITDA negativo, produtos de dívida adaptados a receitas recorrentes ou contas a receber são mais adequados, uma vez que consideram um forte potencial futuro apesar das perdas atuais.

Os requisitos de colateral variam consoante o tipo de financiamento. Por exemplo, o financiamento de equipamentos utiliza frequentemente a maquinaria adquirida como garantia, enquanto o financiamento de projetos depende dos fluxos de caixa esperados da instalação financiada. Compreender estes requisitos é essencial à medida que o setor evolui para atender às suas necessidades de financiamento únicas.

Em toda a Europa, as empresas de proteínas alternativas estão a ir além do capital de risco tradicional, voltando-se cada vez mais para subsídios e opções de financiamento inovadoras. Em 2024, estas empresas garantiram £58 milhões em subsídios - um aumento de 137% - apesar de uma queda de 59% no financiamento total do setor [4][5].

O Banco Europeu de Investimento (BEI) está a desempenhar um papel fundamental no apoio ao setor. Em 2025, a Formo da Alemanha garantiu um empréstimo de risco de £31 milhões do BEI [4]. Este investimento faz parte de uma tendência mais ampla, reforçando a confiança institucional no potencial a longo prazo da indústria.

A Alemanha continua a ser a líder em investimento em proteínas alternativas na Europa, com £124 milhões angariados em 2024, representando 28% do total da região [5]. Esta dominância é atribuída à sua forte base industrial e ao quadro regulatório favorável.

No entanto, o custo da infraestrutura continua a ser um obstáculo significativo. Por exemplo, construir uma instalação de demonstração ou em escala comercial na Europa pode custar entre £13 milhões e £213 milhões [4][5], tornando o capital de risco uma fonte de financiamento impraticável para tais projetos.

"É positivo ver um forte tema de comercialização a percorrer os mais recentes investimentos em proteínas alternativas, mas para que o setor da Europa atinja o seu verdadeiro potencial, deve diversificar as suas fontes de financiamento" - Helene Grosshans, Gestora de Investimentos em Infraestruturas, GFI Europa [4][5].

Para enfrentar estes desafios, modelos de financiamento inovadores estão a surgir. Estes incluem estruturas de financiamento misto, garantias, empréstimos concessionais e arranjos de leasing adaptados especificamente às necessidades do setor de proteínas alternativas.

4 Benefícios do Financiamento por Dívida para Startups de Carne Cultivada

Para as startups de carne cultivada que navegam no intrincado mundo do financiamento, o financiamento por dívida oferece vantagens específicas que podem desempenhar um papel fundamental no crescimento a longo prazo. Reconhecer estes benefícios pode ajudar os fundadores a elaborar uma estratégia de capital equilibrada adaptada às suas necessidades únicas.

Manter a Propriedade e o Controlo

Uma vantagem destacada do financiamento por dívida é que permite às startups manter a total propriedade e autoridade na tomada de decisões. Ao contrário do financiamento por capital, que exige que os fundadores vendam ações da sua empresa, o financiamento por dívida proporciona acesso a fundos necessários sem diluir a propriedade. Para as startups de carne cultivada, isso é particularmente crítico, uma vez que a autonomia estratégica muitas vezes impulsiona o sucesso. Os fundadores podem manter-se fiéis à sua visão, garantindo que os objetivos de sustentabilidade, as práticas éticas e os prazos de desenvolvimento de produtos permaneçam em conformidade sem interferência externa. Para além de manter o controlo, este método de financiamento complementa estratégias financeiras mais amplas.

Financiamento Flexível para Crescimento

O financiamento por dívida oferece às startups a flexibilidade para escalar operações e investir em infraestrutura enquanto preservam a equidade para inovação. Por exemplo, pode cobrir custos com equipamentos ou instalações, permitindo que o capital seja canalizado para pesquisa e desenvolvimento.

UMAMI Bioworks ilustra esta abordagem de forma eficaz. O fundador e CEO Mihir Pershad partilhou a sua perspetiva:

"A nossa visão é que as startups não podem estar no negócio de capex. Em vez disso, precisamos descobrir onde podemos aproveitar a experiência, capital e força da indústria existente e usar isso para nos ajudar a escalar da maneira que pudermos." [6]

A UMAMI Bioworks planeia lançar uma linha de produção piloto na Malásia até ao 1º trimestre de 2025, seguida de uma linha em plena escala no 1º trimestre de 2026. Isto será financiado através de uma mistura de apoio governamental, investimento privado e contribuições de Cell AgriTech [6].Pershad também destacou os benefícios práticos desta estratégia:

"É também muito mais fácil para mim obter financiamento de dívida bancária tradicional para uma fábrica se houver um acordo de compra da maior empresa de frutos do mar do mundo por trás disso, ou melhor, um acordo operacional onde eles realmente vão gerir a fábrica, porque é nisso que eles são bons." [6]

Ao aproveitar a experiência e os recursos existentes da indústria, as startups podem concentrar-se na inovação enquanto utilizam a dívida de forma estratégica para apoiar o crescimento operacional. Além disso, cumprir as obrigações de dívida pode aumentar a credibilidade financeira.

Construindo Histórico de Crédito e Atraindo Investimento

Gerir a dívida de forma responsável ajuda as startups a estabelecer um sólido histórico de crédito, o que aumenta a sua credibilidade tanto junto dos credores como dos potenciais investidores. Este histórico financeiro pode facilitar a obtenção de financiamento adicional no futuro.

O setor de proteínas alternativas tem visto um aumento no investimento na última década. Entre 2010 e 2020, quase 6 mil milhões de dólares (cerca de 4,5 mil milhões de libras) de capital de risco foram direcionados para o setor. Apenas em 2021, aproximadamente 5 mil milhões de dólares (cerca de 3,8 mil milhões de libras) foram investidos em proteínas alternativas, com empresas de carne cultivada recebendo cerca de 1,4 mil milhões de dólares (aproximadamente 1,1 mil milhões de libras) [7]. Com um interesse tão forte por parte dos investidores, demonstrar uma gestão eficaz da dívida pode posicionar as startups de carne cultivada como candidatas atraentes para financiamento adicional.

Dívida vs Financiamento por Capital: Uma Comparação

Compreender as diferenças entre financiamento por dívida e por capital é fundamental para as startups de carne cultivada que procuram alinhar suas estratégias de financiamento com suas ambições de crescimento e preferências de propriedade.

A indústria da carne cultivada enfrenta obstáculos únicos de financiamento. Por um lado, os prazos e expectativas do capital de risco (VC) muitas vezes colidem com os ciclos de desenvolvimento mais longos das empresas de carne cultivada [1]. Por outro lado, os bancos comerciais tendem a evitar o setor devido aos riscos percebidos [1].

O financiamento neste espaço tem visto mudanças dramáticas. Após atingir um pico de 989 milhões de dólares em 2021, o investimento caiu para 807 milhões de dólares em 2022 e, em seguida, despencou para 177 milhões de dólares em 2023 - uma impressionante diminuição de 78% [2]. Esta volatilidade destaca a importância de avaliar cuidadosamente todas as opções de financiamento.

Com estas mudanças no mercado, os investidores estão agora a adotar uma abordagem mais cautelosa.Os VCs que outrora investiram dinheiro no setor estão agora a analisar as startups com mais atenção, focando em fatores como a força da equipa fundadora, a adequação do produto ao mercado, a economia unitária e a atratividade para o consumidor (incluindo gosto e preço) [1]. Esta mudança torna ainda mais importante para as startups compreenderem quando o financiamento por dívida pode ser uma opção mais adequada do que o financiamento por capital próprio.

Para as empresas de carne cultivada, a escolha entre financiamento por dívida e por capital próprio muitas vezes depende do seu estágio de desenvolvimento e das necessidades financeiras imediatas. O capital privado tende a favorecer empresas com um histórico comprovado e fluxo de caixa fiável [1], enquanto as startups em estágio inicial podem inclinar-se para o financiamento por capital próprio, apesar da desvantagem da diluição da propriedade.

Tabela de Comparação

Fator Financiamento por Dívida Financiamento por Capital Próprio
Diluição da Propriedade Sem perda de propriedade Os fundadores devem vender ações a investidores
Obrigação de Reembolso Deve reembolsar o capital mais juros Sem reembolso necessário
Pagamentos Mensais Pagamentos regulares exigidos Sem obrigações de pagamento contínuas
Controle Os fundadores mantêm controle total Decisões partilhadas com investidores
Custo de Capital Pagamentos de juros (dedutíveis fiscalmente) Participação nos lucros e crescimento futuros
Velocidade de Acesso Geralmente mais rápido de garantir Processo mais longo devido à devida diligência
Complexidade Legal Mais simples Mais complexo
Risco para o Fundador Responsabilidade pessoal potencial se colateral for exigido Sem risco de reembolso pessoal
Adequação para Estágios Iniciais Desafiador sem receita ou ativos estabelecidos Geralmente mais adequado para empresas pré-receita
Benefícios para Investidores Limitado a termos de reembolso Pode incluir acesso a redes e expertise
Flexibilidade Termos e condições fixos Normalmente termos mais negociáveis
Impacto no Fluxo de Caixa Reduz o caixa disponível para operações Preserva caixa para crescimento

Muitas startups de carne cultivada adotam uma abordagem mista, utilizando tanto financiamento por dívida como por capital próprio em diferentes estágios da sua jornada.Por exemplo, empresas em fase inicial podem depender de capital próprio para financiar pesquisa e desenvolvimento, enquanto empresas em fases mais avançadas podem recorrer a dívida para escalar operações. A dívida conversível é outra opção que algumas startups exploram. Este modelo híbrido começa como um empréstimo com juros e termos de reembolso, mas pode converter-se em capital próprio uma vez que certos marcos sejam alcançados [8].

Na Europa, a falta de infraestrutura para escalar a produção de carne cultivada adiciona outra camada de complexidade. Construir uma instalação em escala de demonstração ou comercial pode custar entre £13 milhões e £220 milhões [5]. Dada a alta desses custos, muitas startups descobrem que combinar métodos de financiamento se torna não apenas prático, mas essencial à medida que fazem a transição de P&D para produção em larga escala.

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Conselhos Práticos para Startups de Carne Cultivada no Reino Unido

A obtenção de financiamento por dívida no setor de Carne Cultivada do Reino Unido requer um planeamento cuidadoso e uma estratégia clara. Com a preparação adequada, as startups podem aceder a financiamento enquanto mantêm o controlo do seu negócio.

Avaliar a Sua Preparação para Financiamento por Dívida

Antes de abordar os credores, é essencial que as startups de Carne Cultivada avaliem a sua saúde financeira e potencial de crescimento. Este passo assegura que está a apresentar um caso sólido aos potenciais credores.

  • Construa uma base sólida de ativos e fontes de rendimento. Ativos tangíveis, como propriedade intelectual, linhas celulares exclusivas ou parcerias exclusivas, podem tranquilizar os credores. Rendimento futuro garantido, como acordos de fornecimento com fabricantes de alimentos ou retalhistas, também fortalece a sua posição.
  • Compreenda as suas necessidades de fluxo de caixa.O financiamento por dívida vem com reembolsos regulares, por isso é fundamental garantir que as suas projeções de fluxo de caixa possam suportar confortavelmente esses pagamentos enquanto apoiam as operações e o crescimento. Isso é especialmente importante dado os prazos mais longos frequentemente associados a empreendimentos de Carne Cultivada.
  • Avalie o seu estágio de desenvolvimento. Se o seu negócio ainda não é positivo em EBITDA, considere opções como empréstimos de receita recorrente ou financiamento de contas a receber. Para startups que ainda estão profundamente em P&D sem um caminho claro de receita, o financiamento por capital pode ser uma opção mais adequada nesta fase [9].

Uma revisão interna minuciosa ajudará a alinhar o seu negócio com o que os credores estão à procura, que é o próximo passo.

O que os Credores do Reino Unido Esperam

Compreender as expectativas dos credores pode tornar o seu processo de candidatura mais suave e melhorar as suas chances de sucesso.

  • Prepare-se para uma due diligence detalhada. Os credores irão examinar de perto o seu modelo de negócio, a oportunidade de mercado, o posicionamento competitivo e a equipa de liderança. Ter projeções financeiras detalhadas e documentos de apoio prontos é crucial.
  • Mostre que pode servir a dívida. Os credores querem provas de que o seu negócio pode gerar um fluxo de caixa consistente para cumprir os cronogramas de reembolso. Compromissos demonstrados de parceiros ou clientes podem adicionar peso à sua candidatura.
  • Esteja preparado para discutir garantias e termos. Os credores frequentemente procuram mitigar o seu risco através de garantias pessoais, segurança de ativos ou convenções restritivas. Esteja preparado para negociar garantias e termos que funcionem para o seu negócio.
  • Esboce uma estratégia regulatória clara. O panorama regulatório para Carne Cultivada no Reino Unido ainda está em evolução. Os credores quererão garantias de que o seu produto pode navegar com sucesso por este processo. Envolver-se com entidades reguladoras ou garantir orientações preliminares pode fortalecer o seu caso.

Atender a estes requisitos prepara o terreno para o próximo passo crítico: procurar aconselhamento financeiro especializado.

Procurar Orientação Financeira Profissional

Navegar pelo financiamento de dívida no setor da Carne Cultivada pode ser complexo, tornando o aconselhamento profissional indispensável. Os consultores certos podem ajudá-lo a enfrentar desafios enquanto maximizam oportunidades.

  • Envolva especialistas desde cedo. Profissionais financeiros com experiência em investimentos podem melhorar significativamente os seus resultados de financiamento e ajudá-lo a alcançar os seus objetivos de crescimento.
  • Escolha consultores com conhecimento do setor.Procure consultores que compreendam a dinâmica única dos negócios de Carne Cultivada, incluindo requisitos regulamentares, prazos de desenvolvimento e prioridades dos credores.
  • Planeie a longo prazo. Uma estratégia de financiamento personalizada que se alinhe com a sua trajetória de crescimento, base de ativos e rentabilidade é essencial. Os consultores podem ajudar a combinar financiamento por dívida e capital em diferentes estágios para apoiar os seus marcos [9].
  • Explore opções de dívida alternativas. Consultores profissionais podem analisar as suas fontes de receita para identificar oportunidades de empréstimos de receita recorrente ou financiamento de contas a receber [9].
  • Proteja o capital de forma estratégica. Os fundadores frequentemente visam evitar a diluição da sua propriedade [9].Os consultores podem estruturar o financiamento da dívida para preservar a equidade enquanto atendem às necessidades de capital e identificar o melhor momento para o financiamento por dívida em vez de capital próprio.

Uma forte compreensão tanto do financiamento tradicional quanto dos desafios específicos do setor de Carne Cultivada é essencial. Com orientação especializada, as startups do Reino Unido podem navegar nas complexidades do financiamento da dívida e garantir os recursos de que precisam para crescer.

Conclusão: Pontos-chave sobre o Financiamento da Dívida para Startups de Carne Cultivada

O financiamento da dívida oferece às startups de Carne Cultivada do Reino Unido uma maneira de crescer sem sacrificar a propriedade. Ao contrário do financiamento por capital próprio, permite que os fundadores mantenham o controle total de seus negócios enquanto perseguem sua visão neste setor alimentar transformador.

As vantagens - manter a propriedade intacta, opções de financiamento flexíveis, melhoria da classificação de crédito e custos de capital mais baixos - tornam o financiamento da dívida atraente para startups com fluxos de receita confiáveis.No entanto, alcançar o sucesso requer uma preparação cuidadosa e uma estratégia bem pensada.

"A dívida de risco é frequentemente emitida ao mesmo tempo que uma ronda de financiamento de capital, para fornecer financiamento não dilutivo (capital adicional sem mais diluição)." - A Equipa Carta [10]

As startups precisam avaliar minuciosamente a sua prontidão financeira e operacional. Isso inclui a revisão do fluxo de caixa, previsões de crescimento e a capacidade de servir a dívida. Para aqueles que ainda estão fortemente focados em P&D sem um modelo de receita claro, o financiamento de capital pode ser uma opção mais prática nesta fase.

Os credores examinarão de perto os modelos de negócios e as estratégias regulatórias, tornando essencial que as startups abordem esses aspectos durante a devida diligência. Navegar com sucesso por esses desafios é crítico para garantir financiamento.

Procurar aconselhamento financeiro profissional pode fazer uma diferença significativa.Consultores com experiência neste setor podem orientar startups através de várias opções de dívida, como dívida de risco ou empréstimos apoiados pelo governo, e ajudar a estruturar acordos que se alinhem com os seus objetivos de crescimento. Eles também podem negociar termos favoráveis e evitar cláusulas restritivas que possam limitar a flexibilidade futura.

A gestão eficaz da dívida não só apoia o crescimento imediato, mas também fortalece a solvência, abrindo caminho para melhores condições de financiamento no futuro. À medida que a indústria da Carne Cultivada evolui e ganha mais histórias de sucesso, é provável que os credores se tornem mais confiantes em apoiar este campo inovador.

Para startups no Reino Unido que procuram escalar, o financiamento por dívida oferece uma forma convincente de alcançar o crescimento enquanto se mantém fiel à sua visão. Com a orientação certa e uma compreensão clara das expectativas dos credores, pode tornar-se um recurso poderoso para impulsionar o progresso e fornecer soluções alimentares inovadoras.

FAQs

Qual é a diferença entre financiamento por dívida e financiamento por capital para startups de carne cultivada?

O financiamento por dívida oferece às startups de carne cultivada uma forma de garantir fundos através do empréstimo de dinheiro que deve ser devolvido com juros. Este método proporciona acesso rápido a dinheiro sem exigir que os fundadores renunciem a qualquer propriedade na empresa. No entanto, implica o risco de pressão financeira se o negócio tiver dificuldades em cumprir os termos de reembolso.

O financiamento por capital, em contraste, envolve a captação de dinheiro através da venda de ações da empresa. Embora esta opção elimine a necessidade de reembolso, significa que se renuncia a uma parte da propriedade e, potencialmente, a uma parte dos lucros futuros. As startups devem equilibrar cuidadosamente a necessidade de manter o controlo com o desafio de gerir compromissos financeiros ao decidir sobre a melhor abordagem de financiamento.

Que passos podem as startups de carne cultivada no Reino Unido dar para garantir financiamento por dívida com sucesso?

Para garantir com sucesso financiamento por dívida, as startups de carne cultivada no Reino Unido precisam priorizar três áreas-chave: avanços técnicos claros, um plano de negócios detalhado, e uma estratégia financeira sólida. Estes elementos são essenciais para estabelecer credibilidade e convencer os credores do potencial de sucesso da startup.

É igualmente importante que as startups tenham uma compreensão aprofundada do quadro legal e regulatório do Reino Unido, particularmente no que diz respeito à segurança alimentar e aos padrões de inovação. Cumprir estes requisitos não só fortalece a confiança dos credores, mas também estabelece as bases para um crescimento sustentável.

Dadas as dificuldades frequentemente enfrentadas na obtenção de financiamento para este setor, vale a pena considerar opções de financiamento diversificadas, como empréstimos garantidos pelo governo ou dívida de risco. Estas vias podem fornecer o capital necessário para prolongar o prazo financeiro, evitando uma diluição significativa da propriedade, permitindo que as startups mantenham um maior controle à medida que escalam.

Quais são as melhores opções de financiamento por dívida para startups de carne cultivada em fase inicial com rendimento limitado?

Para startups de carne cultivada em fase inicial que operam com orçamentos apertados, certas opções de financiamento por dívida podem proporcionar o espaço financeiro necessário. Uma abordagem é financiamento de contas a receber, que permite que as empresas emprestem contra pagamentos futuros. Isto oferece acesso imediato a dinheiro, ajudando a gerir despesas operacionais. Outra opção é financiamento misto, que combina subsídios com empréstimos, aliviando a pressão financeira ao espalhar o risco.

As startups também podem explorar financiamento de bancos de desenvolvimento ou instituições que apoiam empreendimentos inovadores. Por exemplo, o Banco Europeu de Investimento já apoiou projetos de carne cultivada. Esses tipos de soluções de financiamento permitem que as startups expandam suas operações sem precisar de receitas substanciais desde o início.

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Author David Bell

About the Author

David Bell is the founder of Cultigen Group (parent of Cultivated Meat Shop) and contributing author on all the latest news. With over 25 years in business, founding & exiting several technology startups, he started Cultigen Group in anticipation of the coming regulatory approvals needed for this industry to blossom.

David has been a vegan since 2012 and so finds the space fascinating and fitting to be involved in... "It's exciting to envisage a future in which anyone can eat meat, whilst maintaining the morals around animal cruelty which first shifted my focus all those years ago"